Patrimonio alimentarios en America latina
16 avril 2021 14h00 (Paris) :
Le Séminaire d’anthropologie de l’IHEAL/CREDA vous convie à sa prochaine séance, le vendredi 16 avril prochain à 14h00.
Celle-ci sera consacrée à la présentation de l’ouvrage suivant :
Patrimonios alimentarios en América Latina
Recursos locales, actores y globalizacion
Serons invités pour l’occasion les éditeurs de l’ouvrage Nasser Rebaï (PRODIG), Anne-Gaël Bilhaut (UASB/IFEA), Esther Katz (IRD) et Myriam Paredes (FLACSO Ecuador).
La discussion sera animée par Céline Morançay (ULB), Emmanuelle Ricaud Oneto (EHESS) et Consuelo Hernandez Valenzuela (Université Sorbonne Nouvelle).
OpenEdition le sugiere que cite este post de la siguiente manera:
REGARDS CNRS (12 de abril de 2021). Patrimonio alimentarios en America latina. Redial & Ceisal. Recuperado 11 de febrero de 2026 de https://doi.org/10.58079/tg5e






